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マドリエ海老名海老名トーヨー住器(株)

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俺たち&あたしたちの放課後日記初めていちじくのジャム作りましたよ

おはようございます)^o^(  ワタシMと申します。


Mさん、おはよう(^_^)/

Mさんより




「 いちじくの木が家にあるわけではない

田舎の庭には   いちじく   ブドウの木が有った 

    2階の窓から屋根に出て 
いちじくの実を取った記憶がある  

熟れすぎても  実が割れてしまう   あの感触…… 

無人野菜売り場で無花果を買う

無花果にも種類がたくさんあるようだ  

なにかしら国の名前が付いたものもあった

これは黒い皮の無花果    ……
ところで漢字で 〜    無花果〜???

雑草では花を咲かせずに実(種)を作るものもある   

無花果  決して花を咲かせない訳ではない 
果のうという(我々が実と言っているもの)中にツブツブ〜

これが花だそうですが??

わからないほどの小さな花だそうです  
雄花  雌花の双方を持つもの   そうでないものとがあるそうです

果実をそのままの形で煮ることは有っても 
ジャムにすることは  珍しいと思う  

熟して割れてしまうと  虫が入りやすく 
未完熟で  収穫することもありがちです

今回は白ワインではなく赤ワインを入れてみました
  
酸味は、あるものの  甘味が強いので   あまり感じられません   

ツブツブの触感がイチジクのジャムの特徴でしょうか?

無花果は、便秘に良いと言われています

水溶性と不水溶性の繊維を持っています
 
ここで勘のいい人……
お世話になったことある人……
この形からあの名前があるそうです(^∧^)」






Mさんファン ´↓き‣‣‣‣‣Mさんファンのみなさま、前ページのブ
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Mさん、まいどぉ♪
投稿ありがとうございます。
アタクシの母親の実家にもいちじくの木が
ありました。
今は結構高い金額でスーパーに並んでますよね。
花が無い果実、、、ですか。
実は小さな花があるのですね。
イチジク?イチジク?
便秘に効く、、、、わかった!
by鈴木



 

>Posted at 2016年08月29日 08時00分00秒  /  Mさんひとりごと投稿ブログ  /  海老名トーヨー住器(株)

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