リクシルフランチャイズチェーン マドリエ

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俺たち&あたしたちの放課後日記梅どうやって干す❓

おはようございます)^o^(  ワタシMと申します。


Mさん、おはよう(^_^)/

Mさんより
 



「今年は 天候に恵まれず 梅干しを干すのに時間がかかった 

梅干しを作っている人は同じ事を言っている

 梅雨明けがされたとたん 梅雨になったかのようである  
週間天気予報を見ても ずっと曇りマーク☁☔

安定しない  時折雨とか……

3日3晩なんて到底無理な状況です

曇りだと思ったらお日様が☀ 
1大決心 雨が降っていない限り干そうと……
 
どうやって干す❓って話になって 

それぞれ……

私は漬け容器からボールのざるにあげて
水分を落とし ざるの盆にドバット転がす

最初は下に新聞紙をひく
ボールの中で赤じそは取り除く 
梅干しの間隔を開けて風通しよくします
ざるの下からも風が入るように 

お日様いっぱい浴びて良い香りです😃

私はひっくり返しません  平均ですよ😃
 
ある人は手袋をして梅酢に手を入れ出すんですと☺

 

またある人は お箸で1個1個取って干すんだそうです


自分では当たり前と思っていても 
ほんと人それぞれですね😃


 
ちなみにいろいろなレシピを見ても 取り出し方まで書いてない……

当たり前❓😉」







Mさんファン ´↓きィ佑気鵐侫.鵑里澆覆気沺∩哀據璽犬離屮蹈阿呂海舛薛ΝЛ┃




Mさん、まいどぉ♪
投稿ありがとうございます。
梅干が並びましたね。
今年の出来は、いかがかな。
あぁぁ、白ご飯がたべたぁい(*^_^*)
by鈴木

>Posted at 2017年08月12日 08時00分00秒  /  Mさんひとりごと投稿ブログ  /  海老名トーヨー住器(株)

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