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みんなのブログ『TEPPAN』(お好み焼きに合う日本酒)

『TEPPAN』

お好み焼きに合う

『日本酒』





ビンのデザインが『ヘラ』になっています。

ヘラ = コテ = テコ

色々名前がありますが我が家では『ヘラ』と呼びます。



 
 


広島の名物と合う日本酒

「広島一途な純米酒」シリーズ

第2弾です。


もみじ饅頭に合う日本酒

『紅甘萬』

※弊社ブログはこちら※

 
 
 


 

 
 
 

 
 

 


呉の三宅本店(千福)さんが製造されています。

アルコール度数は 8度で

 ビールより少し高めです。
 

 
 
 


せっかくなので

『TEPPAN』

『キリン 一番搾り』 『ZIMA』を用意し

+

関西風お好み焼き

(ソースは、「おたふく製のお好みソース」で)





飲み比べしてみました。


先ず『ZIMA』は論外でした。

「比べるのが変ですが甘すぎます。」


次は『ビール』

「やはり、お好み焼きにはビールでしょ〜鉄板です。」



最後に

日本酒『TEPPAN』は

炭酸も適度にあり、スッキリした味わいです。

炭酸があるからなのか、日本酒感は少ないです。

ビールと比べてみると、「美味しい」です。

(苦味が無いからですかね?)

少し、麹の香りが残り、旨味をすごく感じます。

お好み焼きに合う日本酒ですが

洋風料理にも合うような気がします。




次は、『スパークリングワイン』と比べてみます。
  




 

Byサッシ屋の『Shin』





 
「サッシ修理」「ガラス修理」「エクステリア」なら東広島トーヨー住器(株)まで。











 

 
 
 

>Posted at 2016年09月30日 10時10分00秒  /  思いつきブログ  /  東広島トーヨー住器(株)

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