リクシルフランチャイズチャーン マドリエ

マドリエ古賀大商トーヨー住器(株)

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大商スタッフBlog大商’sキッチン!☆ひとり用土鍋でスモークチーズ☆


暑い日が続きますね・・・
(゚A゚;)アツー

冷えたビールがおいしい季節です☆

そんなビールのおつまみにピッタリな
「スモークチーズ」を作りました!



材料は・・・

プロセスチーズ
スモークチップ

あとは、網と鍋とアルミホイルがあればOK!


今回は、一人用土鍋を使って作りました


鍋の底にアルミホイルを敷いて、
スモークチップをのせ

網の上にチーズをのせます。



土鍋の蓋をして、アルミホイルで
全体を包みます。

あとは、火をつけて
20分〜30分燻すだけ。



いい色がつきました♪

ベーコンなんかもスモークすると
おいしいですよ!


簡単なので、ぜひお試しください☆



BY.F

>Posted at 2016年08月04日 11時00分00秒  /  趣味(料理・釣り・日曜大工等)  /  大商トーヨー住器(株)