リクシルフランチャイズチャーン マドリエ

マドリエ横手小野寺トーヨー住器(株)

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スタッフ日記塩レモンでチキンサラダ。

  10月の三連休は雨と晴れとの交代の

お天気となり、横手での各イベントも微妙な感じだったようです。

友人が今年初めて開催された「横手シティマラソン」(ハーフ20km)に

出場したので応援に駆け付けたのですが、雨 風の中を

走りきる選手の姿に感動してきたところです。


さて、久しぶりのお料理ということで...






  


以前に四国へ行った際買ってきた「塩レモン」という調味料が

気に入っていたのですが後続をみつけらないでいました。

先日普段あまり行かないお店に行ったら「広島のレモンをつかって」という

塩レモンがあったので早速購入、使ってみます。


鶏の胸肉によく刷り込んで、何時間かおいたあと

電子レンジで3分さらに2分ほど加熱するだけで

「チキンサラダ」ができます。






  玉ねぎ、にんじんもいっしょに

作ってみたのでそれも一緒にサラダとして盛り付けてみましょう。






若い人達は、コンビニでこのチキンサラダをかって

お昼ごはんにするとか...

脂肪分がすくないので健康的ではありますよね!

でも、私にはやっぱり足りないので

あくまでもサラダのサラダの具材となりました。

          アキハル


>Posted at 2016年10月11日 13時31分15秒  /  料理  /  小野寺トーヨー住器(株)

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