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マドリエ松戸中央(株)スミ工業・トーヨー住器

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半人前社員Kのつぶやきはやと瓜・・・

こんにちは! 娘が職場から「はやと瓜」を戴いて来ました!
初めて調理します〜




こちらが「はやと瓜」です! 灰汁取りをして割ったところ〜
真ん中の種をとり、皮をむいて調理します!


 

スープです! 千切りにしたはやと瓜・水菜・片栗粉をからめた
鶏胸肉の薄切りを中華仕立てにしました〜


 

こちらは、きんぴら! 同じく千切りにしたはやと瓜をゴマ油で炒め、
めんつゆで味付けしたもの〜

初めて食べましたが、癖のない美味しい野菜でした!!
スーパーではあまり見かけませんが、また食べたい食材でした〜〜
 

>Posted at 2016年11月28日 12時49分40秒  /  その他  /  (株)スミ工業・トーヨー住器

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