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プチ鍋
2026.01.20
冷凍ですが大粒の牡蠣があったので少し解凍して鍋に・・。 寒い日が続いてるのでお鍋もいいかと・・。 鍋は簡単ですよね。あっまり煮過ぎないように注意してい...
そうそう・・天丼てんやさんに行ってみた。
2026.01.19
昨年12月に高知にも待望の(笑)天丼てんやさんがオープン。 とっても混雑してましてので少しスルーしてましたが先日昼過ぎに通りかかったら駐車場に空きがあ...
風呂のリフォーム工事
2026.01.17
最近リフォームの物件が増えてきました。 今月入ってる中古物件の風呂とキッチンとトイレなどの入れ替え工事に取り掛かっております。 在来のタイル貼の風呂で...
韓国産のアワビ
2026.01.16
最近よく見かけるアワビは韓国産のものが多いようですね。 手ごろな値段なので安い時に買っちゃいます。 刺身でOKですが・・煮貝にするとおいしい。酒蒸しも...
徳島名産・・フィッシュカツ
2026.01.15
徳島県の徳島市の南・・小松島だったかな?フィッシュカツが有名。 フィッシュカツ最大の特徴は、白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子を加えたピリ...
今年初・・どろめ
2026.01.14
今年初めてどろめののぼりが・・1パックゲット!! 春野町の土居海産さんにて。 ニンニク葉の香りいい土佐ぬたかけていただきます。 美味すぎ。
年越しそば
2026.01.13
大晦日昼過ぎに帰宅してゆっくりテレビ見ながら・・・。 チキンやいただい大きなアユなどのつまみも仕込んでました。 紅白見ることなくネトフリ三昧!! 年越...
大晦日
2026.01.10
30日にうち納めでしたがこの日は近所の公園で孫たちは遊んでいたようです。 大晦日はその近所のお気に入りの公園は休園日のようで調べたら春野の運動公園は開...
打ち納めはホームコースで
2026.01.09
打ち納めはホームコースのグリーンフィールGCでした。 2026年5月に男子プロシニアツアー 日本初!自治体主催であるリョーマゴルフ日高村オープンの開催...
萩の茶屋で忘年会
2026.01.08
あんぱんミュージアムから帰ってきてこの夜は夜は親戚が集まって萩の茶屋で忘年会。 久しぶりに集まってにぎやかに 海老・貝が苦手な二女のおかげで旦那さんは...
年末恒例の燻製作り
2026.01.07
年末恒例の燻製作りをしました。 長年使ってる燻製器・・燻製はなれると意外に簡単にできますよ。 カマンベールチーズはクッキングペーパーに乗せてやればきれ...
香美市立やなせたかし記念館 アンパンマンミュージアムに行ってきました
2026.01.06
年末孫たちと香美市立やなせたかし記念館 アンパンマンミュージアムに行ってきました。 よく考えた子供たちが小さい頃に行ったきりで25年ぶりでした。 聞い...
2026年元旦
2026.01.05
あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いします。 このブログもぼちぼちマイペースで書いていきたいと思います。 今日から仕事初めでご...
お休みのお昼ご飯 自宅にて
2025.12.24
何も予定入れてない日曜日娘も居たのでお昼ご飯を作っていただきました。 冷凍のマグロがあったのでネギトロ丼に・・。 そして牡蠣フライを揚げてみました。 ...
滋味創菜たちばなさんにて・・忘年会
2025.12.23
高校時代から同級生の3人で滋味創菜たちばなささんで忘年会。 カウンターでもよかったんですが座敷のテーブル用意していただきました。 たちばなさんのお料理...