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新入社員(改め)相馬友和奮闘記
息子の誕生日
2022.04.11
新入社員(改め)相馬友和奮闘記
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こんにちは!
先日息子の誕生日でした!!
・・・3月20日ですが。
ブログしている今日は4月11日・・・。笑
息子の誕生日は祝日が多いんです。
なので僕がいつも食べないであろうものを作ることが多いんです!!
去年は塩ラーメンを作りました!!
今年は・・
鯛の塩釜焼です!!
めちゃくちゃ大量の塩に卵白混ぜてねばりをつけて焼く!
昆布を腹に詰めてレモンを添えて
ほんとは鯛2枚重ねないんですが
嫁が重ねて焼けと・・・。
2回は焼くなよと・・・。
笑
塩で固めて
卵黄でお絵描き 笑
何にみえますか??
ねずみ?モルモット?
正解は鯛です!!笑
焼きあがった鯛です!!笑
なんか愛着がわいてくる感じでしょ?笑
からの
塩をバンバン叩き割って本物の鯛です!笑
・・愛着は???笑
とてもおいしかったです!
年1回の大仕事!
来年は何作ろうかな!
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