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マドリエひたちなか | (有)千歳屋トーヨー住器
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2025.10.08
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秋といえば、なんといっても秋刀魚(さんま)!🍁 銀色に輝くその姿と、焼き上がったときの香ばしい匂い…。台所いっぱいに広がるその香りだけで、季節の訪れを感じます。
アルミホイルの上で丁寧に焼き上げた秋刀魚は、皮がパリッと、中はふっくらジューシー。箸を入れた瞬間、脂がじゅわっと染み出し、まさに“旬のごちそう”と呼ぶにふさわしい味わいです✨
大根おろしを添えて、少しだけ醤油を垂らせばもう完璧。焼き魚というシンプルな料理ながら、その奥深さには毎回驚かされます。日本の食文化って本当にすごい。
炊きたての白いご飯と一緒に頬張れば、心もお腹も満たされる幸せな時間。 季節の移ろいを感じながら、ゆっくりと味わう秋刀魚のひととき——それはまさに、秋だけの贅沢ですね🌾💛
🍽️あなたの家では、秋刀魚をどうやって食べますか?塩焼き?それとも蒲焼き風?
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