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2025.03.17
山口最強 若草物語
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いりこです🐟 二年ぶりに、味噌を仕込みました💪 味噌づくりを始めて10年…… (ベテラン感を出していますが…笑。 なんとなく作っているだけの超初心者) 去年は重い腰が上がらす、作りませんでした。 いやいや…作れませんでした。という事にしておきます🤩 毎回豆をつぶす作業の途中、楽しいから徐々に苦痛になってくるんです😑 最初は大豆のいい香りに癒されるのですが、 マッシャーを使用するので、徐々に手に豆ができ… (そこに豆はいらんのや!と一人ツッコミ😇) なので、今回初めてブレンダーを使用してみました🤓 結果、、、、、 苦痛でした🌚🌚🌚 手に豆がしっかりできました😑 その後、潰した豆をボールくらいに丸めて、容器にぶち投げるんです⚾ それが、爽快で爽快で…🤗 トリャーーーー!!!とストレス発散を込めて投げます。 子どもたちには、 「憎しみを込めたら美味しくなくなるから、美味しくな~れ~って投げて!」 と大嘘を言います😛 あ~出来上がりが待ち遠しい(*´ω`*)
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