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ラーメン屋巡り ~コナパン3世の日記
2023.01.25
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1月某日 晴れ
夜食がてらに久しぶりにラーメン屋に行きました。
元祖長浜屋 ”通称「ガンナガ」
ここは、自分が学生時代に対面の長浜魚市場でバイト中の深夜0時の休憩中に良く通ったラーメン屋です。当時は確かラーメン\350、替え玉\50でなかったかと思います。(現在ラーメン\550、替え玉\150)
ここの店の特徴は、まず席に座って約20秒くらいでラーメンがでてくるところでしょうか。これは昔も今も変わりません。
昔からスタッフも、店構えも変わってしましましたが、変わらない店のスタイルは大事ですね!
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