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2020.10.19
ノンちゃんのだんなのブログ
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家飲みの風景です。 いただいて冷凍でストックしてる鮎を塩焼きに・・。
先日凪で飲んだ南の雄町バージョン家でも飲みたくて4合瓶を購入してきました。 鮎の塩焼きですが尻尾取って頭から引っ張るときれいに骨が抜けます。そしたら丸ごといただけます。 この日は飲み始めこのスパークリングワイン500mlだったので瞬殺からの南に(汗) 贅沢ですなあ。
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