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マドリエ土佐｜土佐トーヨー住器（株）

2024.03.12
ノンちゃんのだんなのブログ
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藤ちゃんの骨付鳥・・丸亀

<p><span style="font-size:16px;">展示会で行ったサンメッセ香川にて外に出てたキッチンカー。</span></p>

<p><span style="font-size:16px;">丸亀にある藤ちゃんの骨付鳥の看板がありお昼に鳥丼をいただきました。<br />
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帰りにテイクアウト用のお土産骨付鳥も販売されていたので親鳥とひな鳥を買って帰りました。<br />
<br />
昭和４９年創業の老舗の骨付鳥のお店のようですね。<br />
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シンクパックのまま湯せんしてフライパンで焼き目を付ける感じで焼いて出来上がり。<br />
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こちらは親鳥・・身は固いがその分味わいが・・。<br />
<br />
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<br />
こちらはひな鳥・・柔らかくてジューシー・・。</span></p>

<p><span style="font-size:16px;">二日に分けて楽しめました。<br />
<br />
有名店の〇鶴さんのものより味付けはこちらの方が好みでございました。</span><br />
 </p>

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