家庭菜園の菊芋

1 コメント

あら？ちゃん 3週間前

菊芋ってサプリでも高血圧に効くだったか糖尿病に良いだったか、近くに飲んでる人がいるけど、お芋自体をお料理して食べるって初めてききました。関東ではあまり手にはいらないのかな？　見たことないな～

Rin 3週間前

菊芋は血糖値の上昇抑制・腸内環境の改善・免疫力の強化・むくみの解消などの効果があるみたいです。 道の駅みたいな所だと売ってるかも。 温かくなると目が出ちゃうから、お芋自体は季節限定になりそうですよね。 食べ方にもよるけど、シャキシャキ感があったり、普通のお芋みたいだったり。 スーパーフードらしいですよ。 今年は食べきれないほどできちゃって・・・・今年もまた植えてました。

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