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マドリエ八王子西｜株式会社ミネトーヨー住器

2020.05.16
くまさん日記
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冷やし中華はじめました

<p>こんにちは、ユウです。<br />
<br />
今日はあいにくの天気ですが、5月に入ってから暑くなる日が増えました！<br />
<br />
なので我が家では今年初のこれをはじめました！！<br />
<a href="/5000404/img/20200516151558.jpg" onclick="window.open('/5000404/img/20200516151558.jpg', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000404/img/s20200516151558.jpg" /></a><br />
<strong><span style="font-size:16px;"><span style="color:#ff0000;">そう！冷やし中華！！</span></span></strong><br />
<br />
いつもなら外食で食べる機会が圧倒的に多く、あまり家で作らないのですが<br />
今年は自粛生活なので自宅で作ってみました！<br />
<br />
ちなみに我が家は私も主人も<span style="color:#0000cd;"><strong>マイナーなごまだれ冷やし中華派</strong></span>です。笑<br />
スーパーに行ったら醤油だれは売り切れていましたが<br />
ごまだれは、たくさん残っていました！ラッキー☆<br />
<br />
…といいつつ、やはりあつ～い日ってサッパリした醤油味を食べたくなったりするので<br />
<strong>最近のうちの定番の冷やし中華の出し方がこれ。</strong><br />
<a href="/5000404/img/20200516151600.jpg" onclick="window.open('/5000404/img/20200516151600.jpg', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000404/img/s20200516151600.jpg" /></a><br />
<span style="color:#ff0000;"><strong><span style="font-size:14px;">ゴマだれと醤油だれを両方作って、好きな方を取り分けて食べる！</span></strong></span><br />
この日の醤油だれは自作しました。意外とおいしくできました！<br />
<br />
さっぱり醤油を甘目のごまだれをどちらも食べられて大満足！<br />
最近はこの食べ方にハマっています！<br />
<br />
じつは冷やし中華って、具材をたくさん切らないといけないイメージで<br />
ちょっと手間のかかる料理と思っていたのですが、やってみると<br />
そんなに面倒くさくない！むしろ切って、麺ゆでれば出来上がりなので楽かも？<br />
<br />
自粛生活で新たな発見でした。今年から夕飯に冷やし中華が増えそうです。<br />
<br />
<br />
<br />
そしてこちらも初めて作った<span style="color:#ff8c00;"><strong><span style="font-size:14px;">夏料理。</span></strong></span><br />
<a href="/5000404/img/20200516151601.jpg" onclick="window.open('/5000404/img/20200516151601.jpg', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000404/img/s20200516151601.jpg" /></a><br />
<span style="color:#ff0000;"><strong><span style="font-size:16px;">タ</span></strong></span><span style="color:#66ff66;"><strong><span style="font-size:16px;">コ</span></strong></span><span style="color:#ff0000;"><strong><span style="font-size:16px;">ラ</span></strong></span><span style="color:#66ff66;"><strong><span style="font-size:16px;">イ</span></strong></span><span style="color:#ff0000;"><strong><span style="font-size:16px;">スでーす！</span></strong></span><br />
隙間から見えるピンク色は雑穀米です。<br />
<br />
タコライスもとっても面倒な料理だと思っていて、妹が作っていた時に<br />
<strong>「手間のかかる料理つくってるな」</strong>と思っていましたが…<br />
<span style="color:#ff8c00;"><strong><span style="font-size:14px;">やってみたら簡単簡単！！アッという間にできました　笑</span></strong></span><br />
<br />
味付けもケチャップとソースとカレー粉だけ！<br />
そして簡単な割にとってもおいしい！野菜も食べれるのですごくいい！<br />
<br />
お肉だけ作り置きしておけば、食べたい時に野菜を刻んで<br />
すぐに食べれるので休みの日に作り置きしておくのもよさそう！<br />
こちらもこれからの定番夕飯になりそうです！<br />
<br />
自粛生活で増えていくレパートリー。<br />
増えるのは嬉しいけど、コロナはいやですＴＴ<br />
東京も新規感染はかなり抑えられてきましたが<br />
<span style="color:#ff0000;"><strong><span style="font-size:14px;">まだ気を抜かず、がんばっていきましょう！</span></strong></span></p>

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