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2020.11.12
俺たち&あたしたちの放課後日記
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今年は 柿もキウイも例年よりも熟するのが早いようである 柿は成りが悪いようです
今年はキウイの販売が終わってから 未熟のものを渡すっていう予定だったのですが 思いの外 熟するのが早いので 急遽とりに伺うことに…明日は燃せるゴミの日 生ゴミとして皮がたくさん出るので頑張ることにしました 柔らかいものと 固いものと分けて 小さめに切って圧力をかけ 柔らか目のものは大きいままで使うことにしました キウイは水分が多く 3分の1位に減ってしまいます 加熱によって酸化が起こり赤みを帯びてしまいます 味に変わりはないように感じますが…
甘酸っぱくてとても美味しいですよね☺️
Mさん、投稿ありがとうございます。 ブログ記事を楽しく読ませていただいてます。 キウイのジャムづくりですか。 甘酸っぱさがたまりません。おいしいですよねー by鈴木 Mさんの日常ブログはこちらをポチっとしてね!
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