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マドリエ海老名｜海老名トーヨー住器（株）

2021.02.19
俺たち＆あたしたちの放課後日記
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三浦の野菜をいただきました　あれ？大根写メ忘れてる！

<font color="#000080"><font size="2">おはようございます)^o^(　　ワタシＭと申します。</font></font><br />
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Ｍさん、おはよう(^_^)/<br />
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Ｍさんより<br />
ダウンロードした三浦大根とレディーサラダ切り口と 表面をきれいにした大根<br />
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スライスして甘酢漬けに<br />
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ちょっと手抜き バインダー等で滑らかにしませんでした 粒々いっぱい😄ピンクはなんとなく解りますよね<br />
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千切りにしてサラダに これまだ千切りにしてなってませんね😄 青みにブロッコリー 残り物でツナ缶 カニカマをいれてダイコンサラダにしました<br />
画像ありませんが(三浦大根すでにちょっとカスカスに‼️野菜カレーと上記のようにポタージュ風にもしました<br />
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<p class="MsoPlainText">三浦と言えばキャベツ　大根が思い浮かびます</p>

<p class="MsoPlainText">冬はやはり大根です　最近では青首の生産が90％以上なんだそうです　我が町ではキャベツが比較的多く作られています</p>

<p class="MsoPlainText">群馬(嬬恋) が生産量1位ですが　なんと神奈川県は6位全体の6％だそうです</p>

<p class="MsoPlainText">大根は生産量5位全体の5％　三浦市は国の指定産地(青首大根　早春キャベツ　春キャベツ)になっているそうです</p>

<p class="MsoPlainText">三浦大根は上がほっそり　まん中ふっくら　肉質は柔らかい　その形状から収穫も大変なんだそうです　現在はお正月用品として出回る事が多いそうです　三浦大根の品種開発の表面がピンクがかった赤　内側は純白　皮ごと食べることによってアントシアニンを取ることが出来るレディーサラダ大根の　2種類の大根をいただきました</p>

<p class="MsoPlainText">いただいたレディーサラダは思うほど表面はきれいではなかったです(笑)</p>

<p class="MsoPlainText">レディーサラダは切り口とレシピのみ　生でトッピングするならハツカダイコンの方が使いやすい<span lang="EN-US" style="font-family:"Segoe UI Emoji",sans-serif">😄</span></p>

<p style="margin: 0mm 0mm 0pt;"><br />
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<p style="margin: 0mm 0mm 0pt;"><a href="/5000057/img/20200227081810.png" onclick="window.open('/5000057/img/20200227081810.png', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000057/img/s20200227081810.png" /></a><br />
Ｍさん、投稿ありがとうございます。<br />
ブログ記事を楽しく読ませていただいてます。<br />
大根もピンク色なのね。<br />
ワタシは、こんなに大根の料理アレンジをしませんねー。<br />
できませんねー。<br />
Ｍさん、ポタージュ美味しそうですねー。<br />
ｂy鈴木<br />
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