お住まいのお悩み解決します！マドリエ海老名

てこね寿司とゼンマイのナムル

桜ほぼ満開♪ 
花見に最高な土曜日です。 
3/27ワタシはお仕事に来てます。 
そして事務所には、一人ぼっちですので、寂しくも気楽です。 
 
 
休日の振り返り 
 
固いつぼみの桜見物を後に、 
最近お気に入りのスーパービックヨーサンさんへ寄り道。 
 
お目当てはカツオのお刺身 
 
伊勢志摩でたべた思い出のてこね寿司をつっくてみます。 
 
ヨーサンさんの食材コーナー。 
豊富なお刺身の数数。 
眺めているうちに、てこね寿司のお魚がなんだったか？ 
忘れてしまいました。 
 
確か？？カツオだと？ 
どうしてって？ 
 
昨夜、ケンミンショーでお伊勢さまのてこね寿司を紹介してました。 
なので、 
カツオのお刺身がパック1個しか、残ってないので推察したわけです。 
 
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スマホ片手に忠実に作ってみました。 
 
漬け込むタレが美味しさを決めるヒ・ケ・ツ 
 
 
・・・どこで間違ったのだろうか？ 
思い出の味とは違うものが出来上がりました。 
 
 
カツオの刺身を取り出し、だんな様に味付けを仕切りなおしていただき 
↓↓↓写真のようにうまそうなてこね寿司が完成しましたわ。 
 
失敗は、成功の始まり 
明日の夕飯は、再びのてこね寿司への挑戦です。 
by鈴木 
 
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翌日のお昼は、 
残しておいたてこね寿司をバターで炒めた炒飯にしてみました。 
 
目からウロコのてこね寿司炒飯ですよ。 
オイシカッタです。 
 
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懐かしさに写真を見返してみました。 
家族で旅した伊勢志摩の旅。 
2015年12月、、5年経ったんだわ 
 
おかげ横丁で食べたほんもののてこね寿司 
 
もう一度食べに行かんとなぁ 
 
↓↓↓お伊勢様のてこね寿司です。 
<img alt="" src="/5000057/img/s20210327110453.jpg" /> 
夫婦岩です。 
<img alt="" src="/5000057/img/s20210327111323.jpg" /> 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=OKKmtn14zs0">ナムル作ってみたぉ!(^^)! 
<img alt="" src="/5000057/img/s20210327101510.jpg" /></a> 
 
 
 
3/27国分寺商店街の桜 
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1 コメント

匿名希望 4年前

おらです。オバンです😃。今晩は晴れ、明日は☔️予報。ユックリ出来そう❓️(春は百姓ははんさん多忙猫🐱の手✋でもカマワナイくらしい) さて、お暇なら来ません。(書きません。コメント) 五月みどりの餅歌🤣藁笑笑。鈴木様・Mさんは食べ物が必ず入るブログ(週十日一週間に十日来い。これも三月なのに五月みどりの持ち唄笑笑藁🤣😃)。お二人様お痩せになりますか？お痩せになりたい願望と目標は文字だけなんでしょうか？イヤイヤ失礼。おらは勘違いしてますよねー。断言して下さい。以降のブログで‼️ 鈴木様勿論出前は無理。？？❓️(だよね) 本当ですか？🦶つま先みえまーーすー？かおらは信じます。見えると。明日夢で無いこと願い、お眠にします。明日楽しみWAKWAKします。眠れない、夢((( ；ﾟДﾟ)))こわいから‼️ 今日はおら、昨日の霰や⛈️雷で風邪😷(コロナでないマスク)してました。海老名20度昨日は一っ時5度でした。冬です。桜🌸ちぼむ、おらの頭も🧠脳みそもちぼみっぱなしですわ永遠に⁉️可愛い妹もそうならないこと願いつつ。お眠むしたい。久方ぶりのｺﾒﾝとでした。

鈴木 4年前

おらさん、久々のコメントでしたねー。ありがとうございます。春の百姓さんの忙しさですね。おらさんの頑張りぶりが想像できますよ。この時期、お風邪を召される方が多いんでは？もう若くない！薄着はほどほどに！適度な食事とたっぷりな睡眠に努め、無理は決してしないこと！ちぼむ頭も、ちぼむ身体もしょうがないと、わが身を認め、できることだけガンバルことが大事です。一週間の働きかたを十日かけてゆっくりと。空いた時間は、愛妻Tちゃんへの時間としてください。