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俺たち＆あたしたちの放課後日記
あく抜きに失敗…
2021.05.19
俺たち＆あたしたちの放課後日記
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<font color="#000080"><font size="2">おはようございます)^o^( ワタシＭと申します。</font></font><br /> <br /> <br /> Ｍさん、おはよう(^_^)/<br /> <br /> <br /> Ｍさんより<br /> <a href="/5000057/img/20210518074518.jpg" onclick="window.open('/5000057/img/20210518074518.jpg', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000057/img/s20210518074518.jpg" /></a><br /> <br /> <a href="/5000057/img/20210518074519.jpg" onclick="window.open('/5000057/img/20210518074519.jpg', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000057/img/s20210518074519.jpg" /></a><br /> <p style="margin: 0mm;"><font size="3"><font color="#000000"><font face="游ゴシック">ワラビのあく抜き…重曹入れすぎ…違うんです</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Segoe UI Emoji",sans-serif;">🤣</span></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font size="3"><font color="#000000"><font face="游ゴシック">ボールにワラビ いつもよりちょっと長いかなぁ~ここでちよっとカットすれば良かったんですが</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New";">…</span></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font size="3"><font color="#000000"><font face="游ゴシック">いつもの通りワラビに木灰を振りかけ 上からかぶるくらい熱湯をかける 中蓋 蓋をして冷めるまで 水洗いして灰を落とし また水に浸ける 間違いない ここでの失敗 長すぎて先っちょが出てしまう 追加で熱湯</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Segoe UI Emoji",sans-serif;">❗</span><font face="游ゴシック">これが失敗のもと 灰汁は十分に</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New";">…</span><font face="游ゴシック">先がボロボロ 水で洗う度にボロボロ 気がつけば 軸？ばかり 見た目がショボイ(;</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New";">´д</span><font face="游ゴシック">｀)</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font face="游ゴシック"><font size="3"><font color="#000000">色も感触も全く問題なしだけどなぁ~</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"> </p> <p style="margin: 0mm;"><font size="3"><font color="#000000"><font face="游ゴシック">先がないでしょ</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Segoe UI Emoji",sans-serif;">❗😩</span></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"> </p> <p style="margin: 0mm;"><font color="#000000"><font face="游ゴシック"><font size="3">絶対に失敗しない計算で出来るあく抜き方法を見つけました 木灰の場合 注ぐお湯の温度だけが問題だったんです</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font size="3"><font color="#000000"><font face="游ゴシック">計算式 覚えられないけど 皆様参考に</font><span lang="EN-US" style="font-family: "Courier New";">…</span><font face="游ゴシック">ワラビ500gに対して倍の水１L</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font face="游ゴシック"><font size="3"><font color="#000000">重曹 水１Lに対して小さじ0.8</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm;"><font color="#000000"><font face="游ゴシック"><font size="3">ワラビ水洗い 全体が浸かる容器にワラビを入れ沸かしたお湯を注ぎすぐに1割１００mlの水を差し水 ワラビが浮かないように皿など被せる そのま放置8時間~その後水洗い水を変えて数時間 水を変えながら冷蔵庫保存です</font></font></font></p> <p style="margin: 0mm 0mm 0pt;"><br /> <br /> </p> <p style="margin: 0mm 0mm 0pt;"><a href="/5000057/img/20200227081810.png" onclick="window.open('/5000057/img/20200227081810.png', 'popup', 'scrollbars=no,resizable=no,toolbar=no,directories=no,location=no,menubar=no,status=no,left=0,top=0'); return false"><img alt="" src="/5000057/img/s20200227081810.png" /></a><br /> Ｍさん、投稿ありがとうございます。<br /> ブログ記事を楽しく読ませていただいてます。<br /> 私も最近、わらびの灰汁抜きミスありました。<br /> ボロボロになっちゃいましたわ💦<br /> ｂy鈴木<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <a href="https://www.lixil-madolier.jp/madolier/pub/merchant/page/NewBlogListPage.df?post_blogdir=5000057&oya_id=6&party_id=2024&subparty_id=26018"><font color="#0066cc">Ｍさんの日常ブログはこちらをポチっとしてね！</font><br /> <font face="游ゴシック"><font size="3"><font color="#000000"><img alt="" src="/5000057/img/s20200227081812.png" /></font></font></font></a><br /> <a href="https://www.lixil-madolier.jp/madolier/pub/merchant/page/NewBlogListPage.df?post_blogdir=5000057&oya_id=6&party_id=2024&subparty_id=26018"><img alt="" src="/5000057/img/s20200227081813.png" /></a></p>
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