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2021.11.09
俺たち&あたしたちの放課後日記
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皆さん ホウレンソウの出始めの芽を見たことがありますか? 店頭で見かけるほうれん草は葉の先に切り込みがありますよね また品種によっては 根本が赤いものもありますよね そもそもホウレンソウは酸性土があまり好きではないので 苦土石灰を畑に施します また種の皮がとても硬いので芽出しに時間がかかるようです 1番最初の芽(葉)って双葉の葉って細長かったり丸っこかったりしていますね でもホウレンソウって違うんですよね 本葉からあのギザギザが出てくるんでしょうね
遠くから見ると単子葉に見えるかも 😉 シュウ酸が多いのでさっと湯がいいて食することが多いですが サラダ用のほうれん草も出回っていますよね 霜に当たると甘みが増しますね
Mさん、投稿ありがとうございます。 ブログ記事を楽しく読ませていただいてます。 なるほど!こんな風に出てくるのですか。 ほうれん草の美味しい季節になりました。 by鈴木 Mさんの日常ブログはこちらをポチっとしてね! こちらのホームページもご覧ください 海老名市でリフォームなら (ebina-reform.com)
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