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2021.11.17
俺たち&あたしたちの放課後日記
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ボルシチ風スープ ウクライナ(ロシア)の郷土料理 1年に2度旬のある野菜ビーツを使います 甘みと酸味のある野菜だそうです 店頭で見かけることは比較的珍しい野菜です 栄養価のとても高い野菜です 多くの野菜と牛肉 豚肉を煮込んだスープです 冷凍食品や缶詰で見たこともある方もいらっしゃるのではないでしょうか❓
今回は見た目が似ている😉 使って見ました スープなので香味野菜も欲しかったのですが 思いつきで作ったので…
にんにく 玉ねぎ 人参 じゃが芋そして赤かぶ トマトソース 赤ワイン 中濃ソースなど サワークリームがなかったので 生クリームとレモン果汁を混ぜたもので代用しました 今が旬買い物で出会えたら?購入してスープ以外にも挑戦してみたいと思います 免疫力も高めるようですよん
Mさん、投稿ありがとうございます。 ブログ記事を楽しく読ませていただいてます。 ボルシチスープそのものの出来栄え! 身体があったまるスープですね。 そうそう、Mさんからいただいた赤かぶのお漬物ですが、 2番目の5歳のボクがお気に召しまして、 おもたせをさせて頂きましたよおん。 by鈴木 Mさんの日常ブログはこちらをポチっとしてね! こちらのホームページもご覧ください 海老名市でリフォームなら (ebina-reform.com)
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