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マドリエ海老名｜海老名トーヨー住器（株）

2022.11.25
俺たち＆あたしたちの放課後日記
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11/25(金)　台所仕事まだまだ?続きますよ～

おはようございます(^^)/　<br />
海老名に根っこを生やし早ン十ン年🥰<br />
海老名が大好き！<br />
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マドリエ海老名の応援団<span style="color:#ff0000;"><strong><em><span style="font-size:20px;">Ｍ</span></em></strong></span>です。　<br />
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昨年は暖冬で 例年の通り野菜の植え付けをしたら 路地野菜上手く出来なかったそうです(特に大根) なので今年はどの農家さんも多少遅めなんです 待望の大根が並び始めました～<br />
生育期間中の中で売り出すので 最初は小さめ 最後はぶっとい大きな大根になっていることが多いです～<br />
秋から冬へ ちょっと気温の差がありすぎですが…ようやくべったら漬 第1回目です いつもの通り2本使っておよそ3キロ下漬け 乾燥 本漬け の順序です 本漬け2日目 味見をしてみました⬇️<br />
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大根辛味が強いです アップダウンの気温差 ストレスを感じいるようです これは私にはどうしようもありません 今回は大根の表面を見る余裕がありませんでしたので 次回はよく見て購入しようと思います<br />
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大根だか 聖護院大根❓なのかよくわからなくて購入しました 物が大きいとついつい大きく切ってしまいがちになります 柚子大根風にしたかったのですが 私の身近では柚子があまりなっていません 梅酢が残っていましたので ほんのりピンクの甘酢漬けにしてみました⬇️<br />
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今回はお漬物⬇️<br />
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双方もう少し味をなじませますね<br />
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<img alt="" src="/5000057/img/s20220128081948.png" /></font></a><br />
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こちらのホームページもご覧ください<br />
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<a href="https://www.lixil-madolier.jp/5000057/img/20211005124033.jpg"><img alt="" src="https://www.lixil-madolier.jp/5000057/img/s20211005124033.jpg" /></a><br />
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マドリエ海老名紹介<span style="color:#ff0000;"><strong>動画</strong></span>が完成しました<br />
ご覧ください<span style="color:#ff0000;">♥</span><br />
<a href="https://www.youtube.com/watch?v=alAZl1i9-Jw">https://www.youtube.com/watch?v=alAZl1i9-Jw</a><br />
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