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マドリエ海老名 | 海老名トーヨー住器(株)
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俺たち&あたしたちの放課後日記
4/18(火) 今が旬の春キャベツ 美味しいですよね~
2023.04.18
俺たち&あたしたちの放課後日記
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おはようございます(^^)/
海老名に根っこを生やし早ン十ン年🥰
海老名が大好き!
マドリエ海老名の応援団
M
です。
あさイチでやみつきキャベツと言っていましたが どれもハードルが高い❗その中でこれならというものが一つありました 材料の切り方でも味が変わりますよね
⬇️
どれも美味しそうなんですが 独断で福岡のソウルフードとも言われる豚キャベツ炒めです
キャベツ250グラムは4センチ位角⬇️
フライパンに豚バラ肉100グラム サラダオイルで炒めバラ肉からの脂も楽しむ
此処にキャベツと刻みニンニクを投入
強めの中火で1分半いためる
辛味噌の代わりに味噌に七味唐辛子をねってつけダレにする
スキレット(鉄の皿のようなもの)があればアツアツを開けて食べる なければお皿でも
他のも美味しそうですが …
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動画
が完成しました
ご覧ください
♥
https://www.youtube.com/watch?v=alAZl1i9-Jw
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